PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hopped American Wheat wg Dog Brew

Hopped American Wheat wg Dog B...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 90 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
8.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.17 kg 44.2% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 2.5 kg 50.9% 81 % 6
Ziarno Fawcett - Crystal 0.13 kg 2.6% 70 % 160
Ziarno Płatki owsiane 0.11 kg 2.2% 85 % 3
Suma 4.91 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ahtanum 25 g 60 min 3.5 %
Gotowanie Ahtanum 25 g 10 min 3.5 %
Gotowanie Summit 10 g 15 min 17 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 110 ml ---

Dyskusja