PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hopped American Wheat wg Dog Brew

Hopped American Wheat wg Dog B...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 90 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
8.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.17 kg 44.2% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 2.5 kg 50.9% 81 % 6
Ziarno Fawcett - Crystal 0.13 kg 2.6% 70 % 160
Ziarno Płatki owsiane 0.11 kg 2.2% 85 % 3
Suma 4.91 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ahtanum 25 g 60 min 3.5 %
Gotowanie Ahtanum 25 g 10 min 3.5 %
Gotowanie Summit 10 g 15 min 17 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 110 ml ---

Dyskusja