PL | EN

HopHop Simcoe

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.04 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.2% ABV
7.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner (Weyermann) 2.2 kg 82.23 % 7
Ziarno Pale Ale 0.5 kg 74.84 % 13
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 84 % 15
Ziarno Oats, Flaked 0.2 kg 80 % 4
Suma 3.4 kg

Chmiele

55.1 IBU

Balans goryczy ---


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 10 g 60 min 12.1 %
Gotowanie Simcoe 10 g 30 min 12.1 %
Gotowanie Simcoe 10 g 20 min 12.1 %
Gotowanie Simcoe 10 g 10 min 12.1 %
Na zimno Simcoe 50 g 5 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale American Ale Suche --- g DCL/Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Lactic Acid 2.5 g Zacieranie 60 min
Czynnik do wody Lactic Acid 2.1 g 60 min