PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
18.04 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
0 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
72 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.2 LIlość wody do zacierania
-
13.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilsner (Weyermann) | 2.2 kg | 82.23 % | 7 |
Ziarno | Pale Ale | 0.5 kg | 74.84 % | 13 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 0.5 kg | 84 % | 15 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.2 kg | 80 % | 4 |
Suma | 3.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy ---
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 10 g | 60 min | 12.1 % |
Gotowanie | Simcoe | 10 g | 30 min | 12.1 % |
Gotowanie | Simcoe | 10 g | 20 min | 12.1 % |
Gotowanie | Simcoe | 10 g | 10 min | 12.1 % |
Na zimno | Simcoe | 50 g | 5 dni | 13 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale American | Ale | Suche | --- g | DCL/Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Lactic Acid | 2.5 g | Zacieranie | 60 min |
Czynnik do wody | Lactic Acid | 2.1 g | 60 min |