PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.1 LIlość wody do zacierania
-
18.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 3.85 kg 81.9% | 80 % | 7 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.85 kg 18.1% | 85 % | 3 |
Suma | 4.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.5 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Columbus/Tomahawk/Zeus | 8 g | 60 min | 15.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 14 g | 5 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 14 g | 5 min | 10.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 14 g | 5 min | 13.2 % |
Whirlpool | Amarillo | 21 g | 20 min | 9.5 % |
Whirlpool | Centennial | 21 g | 20 min | 10.5 % |
Whirlpool | Simcoe | 21 g | 20 min | 13.2 % |
Na zimno | Amarillo | 57 g | 5 dni | 9.5 % |
Na zimno | Centennial | 57 g | 5 dni | 10.5 % |
Na zimno | Simcoe | 57 g | 5 dni | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - London Ale III | Ale | Płynne | 1000 ml | Wyeast Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Whirlfloc | 1 g | Gotowanie | 15 min |
Inne | Yeast Nutrient | 3 g | Gotowanie | 15 min |
Notatki
-
zamień mosaic na simcoe
7 wrz 2017, 19:09