PL | EN

Hopgate

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 69 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
4.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 80% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 16% 79 % 10
Ziarno Słód zakwaszający 0.25 kg 4% 80 % ---
Suma 6.25 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 8.8 %
Gotowanie Talus 20 g 30 min 7.9 %
Aromat (koniec gotowania) Lotus 50 g 6 min 15.2 %
Na zimno Talus 50 g 1 dni 7.9 %
Aromat (koniec gotowania) Talus 30 g 6 min 7.9 %
Na zimno Mosaic 50 g 1 dni 10 %
Na zimno Azacca 50 g 1 dni 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M84 Bohemian Lager Lager Suche 10 g Mangrove Jack's

Notatki

  • ekstrakt: 13,5
    vol.: około 5%
    butelkowanie: 31.12.22
    13 sty 2023, 22:06