PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.5 LIlość wody do zacierania
-
18 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 44.4% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1 kg 22.2% | 80 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 11.1% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.5 kg 11.1% | 79 % | 16 |
Ziarno | Carahell | 0.5 kg 11.1% | 77 % | 26 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.73 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 50 g | 70 min | 5 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 15 g | 45 min | 5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 20 g | 1 min | 5 % |
Notatki
-
Dziki chmiel z Więckowic
20 sty 2023, 11:53