PL | EN

Hop ze wsi

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
4.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 44.4% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 22.2% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 11.1% 85 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 11.1% 79 % 16
Ziarno Carahell 0.5 kg 11.1% 77 % 26
Suma 4.5 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 70 min 5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 45 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 20 g 1 min 5 %

Notatki

  • Dziki chmiel z Więckowic
    20 sty 2023, 11:53