PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hop na APA

Hop na APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
77 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 2 kg 40% 81 % 6
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1 kg 20% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 1 kg 20% 85 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 10% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 0.5 kg 10% 77 % 4
Suma 5 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 10 min 12 %
Whirlpool Citra 30 g 1 min 12 %
Whirlpool Falconer's Flight 30 g 1 min 10.5 %
Na zimno Citra 60 g 5 dni 12 %
Na zimno Galaxy 30 g 5 dni 15 %
Na zimno Falconer's Flight 30 g 5 dni 10.5 %
Na zimno Citra 60 g 5 dni 12 %
Na zimno Falconer's Flight 30 g 5 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 11.5 g Safbrew

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody chlorek wapnia 3 g Zacieranie 60 min

Dyskusja