PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hop na APA

Hop na APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
77 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 2 kg 40% 81 % 6
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1 kg 20% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 1 kg 20% 85 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 10% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 0.5 kg 10% 77 % 4
Suma 5 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 10 min 12 %
Whirlpool Citra 30 g 1 min 12 %
Whirlpool Falconer's Flight 30 g 1 min 10.5 %
Na zimno Citra 60 g 5 dni 12 %
Na zimno Galaxy 30 g 5 dni 15 %
Na zimno Falconer's Flight 30 g 5 dni 10.5 %
Na zimno Citra 60 g 5 dni 12 %
Na zimno Falconer's Flight 30 g 5 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 11.5 g Safbrew

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody chlorek wapnia 3 g Zacieranie 60 min

Dyskusja