PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hop Hevy Star Ale

Hop Hevy Star Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 20 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 4 kg 63.5% 80.5 % 2
Ziarno Chit Malt 0.75 kg 11.9% 50 % 2
Ziarno Acid Malt 0.3 kg 4.8% 58.7 % 6
Ziarno Oats, Flaked 0.25 kg 4% 80 % 2
Ziarno Barley, Flaked 0.5 kg 7.9% 70 % 4
Ziarno Wheat, Flaked 0.5 kg 7.9% 77 % 4
Suma 6.3 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nectaron 25 g 40 min 12 %
Gotowanie Wakatu 50 g 20 min 4.9 %
Gotowanie Motueka 50 g 15 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Nectaron 25 g 0 min 12 %

Dyskusja