PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ho Ho Ho

Ho Ho Ho

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 45 min
72 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
62.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 62.5% 79 % 6
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.2 kg 6.3% 68 % 1202
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 15.6% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.5 kg 15.6% 81 % 53
Suma 3.2 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 5 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Miód wielokwiatowy 200 g Gotowanie 10 min
Przyprawa przyprawa do piernika 20 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy wanilia 0.5 g Gotowanie 10 min
Przyprawa korzeń lukrecji 10 g Gotowanie 5 min
Przyprawa skórki pomarańczy 10 g Gotowanie 10 min
Przyprawa anyż 3 g Gotowanie 5 min

Dyskusja