PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hiro academi

Hiro academi

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 117
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 4.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Ardrad
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 45 min
72 C 15 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2.5 kg 27.8% 85 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 6.5 kg 72.2% 80 % 5
Suma 9 kg

Chmiele

117 IBU

Balans goryczy 1.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 20 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 30 min 15.5 %
Gotowanie Simcoe 20 g 30 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 30 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 50 g 30 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 50 g 30 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 30 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 23 g Ferments

Dyskusja