PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
80 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
32.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
24.8 LIlość wody do zacierania
-
33 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 20 min |
72 C | 40 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Monachijski | 3.75 kg 45.4% | 80 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1.75 kg 21.2% | 79 % | 10 |
Ziarno | Pilzneński | 1.75 kg 21.2% | 81 % | 4 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.38 kg 4.6% | 79 % | 45 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.38 kg 4.6% | 75 % | 150 |
Ziarno | Viking Melanoidynowy | 0.25 kg 3% | 75 % | 60 |
Suma | 8.26 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.27 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Hallertau Tradition | 32 g | 70 min | 5 % |
Gotowanie | Hallertau Tradition | 24 g | 20 min | 5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 250 ml | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | whirlfloc T | 1.25 g | Gotowanie | 15 min |