PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HELLO MY NAME IS SONJA Mosaic

HELLO MY NAME IS SONJA Mosaic

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
6.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4.1 kg 68.3% 85 % 6
Ziarno Słód jęczmienny Carahell 20-30 EBC Weyermann 0.4 kg 6.7% 75 % 59
Ziarno Słód pszeniczny jasny 3-5 EBC Weyermann 1.5 kg 25% 81 % 6
Suma 6 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Mosaic 12.5 g 75 min 11.2 %
Gotowanie Mosaic 37.5 g 10 min 11.2 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 37.5 g 5 min 11.2 %
Na zimno Mosaic 312.5 g 3 dni 11.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP001 - California Ale Yeast Ale Płynne 40 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 10 g Gotowanie 10 min
Inne Płatki owsiane błyskawiczne BIO 100 g Zacieranie 65 min

Dyskusja