PL | EN

Helles 2

0

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
53 C 1 min
63 C 30 min
72 C 30 min
78 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
2.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner Malz Best 4 kg 100% 81 % 3
Suma 4 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Perle 5 g 60 min 9.7 %
Gotowanie Hallertau Spalt Select 30 g 30 min 3.1 %
Aromat (koniec gotowania) Hallertau Spalt Select 30 g 5 min 3.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 2206 Bavarian Lager Lager Płynne 300 ml Wyeast Labs