PL | EN

Heffe Weizen na Amerykańsko 12

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.8 kg 40.9% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 2.6 kg 59.1% 81 % 6
Suma 4.4 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 10 g 25 min 7 %
Gotowanie Hallertau Spalt Select 10 g 25 min 3.4 %
Gotowanie Perle 10 g 5 min 7 %
Gotowanie Hallertau Spalt Select 10 g 5 min 3.4 %
Gotowanie Cascade 13 g 15 min 6 %
Gotowanie Citra 13 g 15 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wb 06 Ale Suche 11 g fermemtis