PL | EN
PL | EN
Przepisy publiczne
- Pulpit
- Przepisy publiczne
- HEFFE URO hANKI
Rozmiar warki
-
35 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
48.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
26.4 LIlość wody do zacierania
-
35.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
44 C | 15 min |
64 C | 45 min |
72 C | 15 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
ZAKOŃCZONE
-
HEFFE URO HANKI
Gruc PRO dodano 446 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
12.4 BLG
5% ABV
3.8 SRM
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pszeniczny | 5 kg 56.8% | 85 % | 4 |
Ziarno | Pilzneński | 3 kg 34.1% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.3 kg 3.4% | 79 % | 16 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 5.7% | 60 % | 3 |
Suma | 8.8 kg |
Chmiele
10 IBU
Balans goryczy 0.2 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Hallertau Tradition | 40 g | 60 min | 4.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM41 Gwoździe i Banany | Pszeniczne | Płynne | 100 ml | Fermentum Mobile |