PL | EN
Rozmiar warki
-
30 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
34.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
92 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.2 LIlość wody do zacierania
-
21.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
44 C | 120 min |
63 C | 45 min |
72 C | 20 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
AIPA 15BLG PIOTR
Piotr89 dodano 2413 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 2 kg 37% | 80 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 3 kg 55.6% | 85 % | 4 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.25 kg 4.6% | 75 % | 30 |
Ziarno | Weyermann zakwaszający | 0.15 kg 2.8% | 80 % | 5 |
Suma | 5.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.31 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 35 g | 60 min | 5.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WB-06 | Pszeniczne | Suche | 11.5 g | Fermentis |