PL | EN

Hefe-Weizen

0

Rozmiar warki

  • 60 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 75.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36 L
    Ilość wody do zacierania
  • 48 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
3.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wheat Blanc Castle Malting 7.5 kg 62.5% 85 % 4.5
Ziarno Viking Pilsner malt 3 kg 25% 82 % 4
Ziarno Viking Vienna Malt 1.5 kg 12.5% 79 % 7
Suma 12 kg

Chmiele

5 IBU

Balans goryczy 0.12 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 75 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Weihenstephan Weizen Ale Płynne 228.57 ml Wyeast Labs