PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Heavy Meadal

Heavy Meadal

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 6.35 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 10 min
72 C 70 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
18.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsen Malt 1.5 kg 30% 80.5 % 3
Ziarno Abbey Castle 0.5 kg 10% 80 % 45
Ziarno Weyermann - Caramunich I 0.2 kg 4% 70 % 100
Płynny ekstrakt Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 2.8 kg 56% 70 % 40
Suma 5 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 20 g 60 min 5.8 %
Gotowanie Fuggles 12 g 15 min 4.5 %
Gotowanie Styrian Golding 12 g 15 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis Lager Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja