PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HazyCrazy

HazyCrazy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 40 min
72 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 63.8% 81 % 4
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 1 kg 21.3% 85 % 5
Ziarno Oats, Malted 0.2 kg 4.3% 75 % 2
Ziarno Oats, Flaked 0.3 kg 6.4% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 0.2 kg 4.3% 77 % 4
Suma 4.7 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Galaxy 50 g 0 min 15 %
Whirlpool Amarillo 30 g 0 min 9.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 60 g 8 dni 11 %
Na zimno Citra 60 g 8 dni 12 %
Na zimno Simcoe 50 g 8 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP4044 Ale Płynne 1100 ml ---

Dyskusja