PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy

Hazy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 25 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 69.7% 80 % 5
Ziarno Simpsons - Maris Otter 1 kg 17.4% 81 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 8.7% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.24 kg 4.2% 85 % 3
Suma 5.74 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 10 g 20 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 20 g 5 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 5 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 5 min 13.2 %
Na zimno Amarillo 50 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Simcoe 50 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Citra 50 g 5 dni 12 %
Na zimno Mosaic 50 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs

Dyskusja