PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. hazy oatmeal stout

hazy oatmeal stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 7 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 50 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
37.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Special B Castle 0.2 kg 3% 70 % 350
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.6% 60 % 3
Ziarno Pszeniczny 1 kg 15.1% 85 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 7.6% 79 % 22
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.11 kg 1.7% 70 % 1024
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 0.3 kg 4.5% 75 % 150
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 30.3% 80 % 5
Ziarno Żytni 0.5 kg 7.6% 85 % 8
Ziarno Słód owsiany Fawcett 1 kg 15.1% 61 % 5
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3% 55 % 985
Ziarno Czekoladowy 0.3 kg 4.5% 60 % 900
Suma 6.61 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 10 g 5 min 15 %
Gotowanie Enigma (AUS) 10 g 5 min 17.2 %
Gotowanie Rakau (NZ) 10 g 5 min 9.5 %
Whirlpool Galaxy 20 g 20 min 15 %
Whirlpool eclipse 20 g 20 min 17.2 %
Whirlpool Rakau (NZ) 20 g 20 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja