PL | EN

HAzy NZ IPA

0
  • 18
    Gęstość BLG
  • ---
    IBU
  • 7.7 %
    ABV
  • 5.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
5.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 35.3% 80 % 5
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 3 kg 35.3% 82 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 1 kg 11.8% 61 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 11.8% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 5.9% 60 % 3
Suma 8.5 kg

Chmiele

Balans goryczy ---


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Nelson Sauvin 50 g --- 11 %
Whirlpool Motueka 16 g --- 7 %
Whirlpool Pacifica (NZ) 50 g --- 4.8 %
Na zimno Nelson Sauvin 100 g --- 11 %
w dwóch porcjach, pierwsza z drożdżami
Na zimno Motueka 33 g --- 7 %
w dwóch porcjach, pierwsza z drożdżami
Na zimno Pacifica (NZ) 50 g --- 4.8 %
w dwóch porcjach, pierwsza z drożdżami

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s-33 Ale Suche 12 g ---