PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
16.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
25.5 LIlość wody do zacierania
-
34 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 35.3% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Słód pszeniczny Bestmalz | 3 kg 35.3% | 82 % | 5 |
| Ziarno | Słód owsiany Fawcett | 1 kg 11.8% | 61 % | 5 |
| Ziarno | Płatki pszeniczne | 1 kg 11.8% | 60 % | 3 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 5.9% | 60 % | 3 |
| Suma | 8.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy ---
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Whirlpool | Nelson Sauvin | 50 g | --- | 11 % |
| Whirlpool | Motueka | 16 g | --- | 7 % |
| Whirlpool | Pacifica (NZ) | 50 g | --- | 4.8 % |
| Na zimno | Nelson Sauvin | 100 g | --- | 11 % |
| w dwóch porcjach, pierwsza z drożdżami | ||||
| Na zimno | Motueka | 33 g | --- | 7 % |
| w dwóch porcjach, pierwsza z drożdżami | ||||
| Na zimno | Pacifica (NZ) | 50 g | --- | 4.8 % |
| w dwóch porcjach, pierwsza z drożdżami | ||||
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| s-33 | Ale | Suche | 12 g | --- |