PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HAZY mały tank v1

HAZY mały tank v1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 2000 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5.555 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 2111.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1225 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1837.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 10 min
64 C 15 min
72 C 40 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 462.5 kg 75.5% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 50 kg 8.2% 83 % 5
Ziarno Płatki owsiane 50 kg 8.2% 60 % 3
Ziarno Słód owsiany Fawcett 50 kg 8.2% 61 % 5
Suma 612.5 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 1500 g 60 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Huell Melon 5000 g 1 min 7.5 %
Whirlpool Ahhhroma 1500 g --- 7.5 %
Na zimno Sabro 3000 g --- 15 %
Na zimno Ahhhroma 2500 g --- 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
k 97 Ale Suche 645.16 g White Labs

Dyskusja