PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. hazy lazy

hazy lazy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 83.3% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 16.7% 79 % 6
Suma 6 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 20 g 60 min 17 %
Gotowanie Summit 30 g 5 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 50 g 1 min 13.1 %
Whirlpool Equinox 50 g 0 min 13.1 %
Whirlpool Nelson Sauvin 50 g 0 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 12 g Fermentis

Notatki

  • Chmielenie:
    1-Summit 20g na 60 min
    2- Summit 30g na 5 min przed końcem gotowania
    3 - Equanot 50g koniec gotowania
    4 - Equanot hop stand 50g w 80 min na 25 min
    5- Nelson Sauvin 50g w 2 dniu do fermentora
    12 cze 2019, 14:09

Dyskusja