PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
5.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9 LIlość wody do zacierania
-
12 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
74 C | 60 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 1 kg 33.3% | 85 % | 7 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 16.7% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 16.7% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 33.3% | 85 % | 3 |
Suma | 3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.16 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Amarillo | 50 g | 5 min | 9.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Ekuanot | 10 g | 0 min | 12.8 % |
Whirlpool | Amarillo | 15 g | 20 min | 9.8 % |
Whirlpool | Ekuanot | 25 g | 20 min | 12.8 % |
Na zimno | Amarillo | 35 g | 5 dni | 9.8 % |
Na zimno | Ekuanot | 65 g | 2 dni | 12.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM55 Zielone Wzgórze | Ale | Płynne | 1000 ml | Fermentum Mobile |