PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.2 LIlość wody do zacierania
-
25.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 30 min |
72 C | 15 min |
77 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 62.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.7 kg 10.9% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.7 kg 10.9% | 60 % | 3 |
Ziarno | Pilzneński | 1 kg 15.6% | 81 % | 4 |
Suma | 6.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.44 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 30 g | 15 min | 13 % |
Gotowanie | Motueka | 30 g | 10 min | 7 % |
Na zimno | Chinook | 50 g | 5 dni | 13 % |
Na zimno | Motueka | 50 g | 5 dni | 7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |