PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy IPA

Hazy IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.24 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 34.2% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 34.2% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 13.7% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 4.1% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 6.8% 60 % 3
Ziarno płatki jęczmienne 0.5 kg 6.8% 60 % 4
Suma 7.3 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 10 g 60 min 17.8 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 40 g 0 min 12.8 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 40 g 0 min 10.9 %
Aromat (koniec gotowania) Azacca 40 g 0 min 10.8 %
Aromat (koniec gotowania) Nectaron 40 g 0 min 13.5 %
Na zimno Nectaron 40 g 4 dni 13.5 %
Na zimno Citra 25 g 4 dni 12.8 %
Na zimno Centennial 25 g 4 dni 10.9 %
Na zimno Galaxy 25 g 4 dni 17.8 %
Gotowanie Citra 10 g 20 min 12.8 %
Gotowanie Centennial 10 g 20 min 10.9 %
Gotowanie Azacca 10 g 20 min 10.8 %
Gotowanie Nectaron 10 g 20 min 13.5 %
Gotowanie Galaxy 10 g 20 min 17.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale K-97 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja