PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HAZY IPA

HAZY IPA

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 59
    IBU
  • 5.6 %
    ABV
  • 4.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Gamb
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4 kg 36.4% 80 % 7
Ziarno Pilzneński 5 kg 45.5% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 9.1% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 9.1% 60 % 3
Suma 11 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Chinook 10 g 120 min 13 %
Gotowanie Chinook 30 g 60 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 60 g 15 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Azacca 50 g 15 min 14 %
Na zimno Citra 50 g 7 dni 12 %
Na zimno Citra 50 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 20 g Mangrove Jack's

Notatki

  • 69 - 2h
    72 - 20min
    78 - 20min

    20L - czysta
    20L - z dodatkiem soku z kiwi
    8 kwi 2023, 10:35

Dyskusja