PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy IPA

Hazy IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 15 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 34.9% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 3 kg 34.9% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.9 kg 10.5% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.75 kg 8.7% 60 % 3
Ziarno Enzymatyczny 0.2 kg 2.3% 90 % 7
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.74 kg 8.6% 61 % 5
Suma 8.59 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 13 %
Gotowanie Amarillo 25 g 5 min 9.9 %
Gotowanie Ahhhroma 25 g 5 min 16.7 %
Gotowanie Mosaic 25 g 5 min 12.8 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 5 min 10.7 %
Whirlpool Ahhroma 25 g --- 16.7 %
Whirlpool Amarillo 25 g --- 9.9 %
Whirlpool Mosaic 25 g --- 12.8 %
Whirlpool Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g --- 10.7 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g --- 15.5 %
Na zimno Ahhroma 50 g --- 16.7 %
Na zimno Mosaic 50 g --- 12.8 %
Na zimno Amarillo 50 g --- 9.9 %

Dyskusja