PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy IPA

Hazy IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 45.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 31.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 41.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 28.8% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 28.8% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 2 kg 19.2% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1.2 kg 11.5% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 1.2 kg 11.5% 60 % 3
Suma 10.4 kg

Chmiele

3 IBU

Balans goryczy 0.05 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Rakau (NZ) 5 g 65 min 8.7 %
Aromat (koniec gotowania) Rakau (NZ) 25 g 0 min 8.7 %
Aromat (koniec gotowania) Wai-iti 25 g 0 min 4.1 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 25 g 0 min 11 %
Whirlpool Rakau (NZ) 25 g --- 8.7 %
Whirlpool Wai-iti 25 g --- 4.1 %
Whirlpool Nelson Sauvin 25 g --- 11 %
Na zimno Rakau (NZ) 100 g 4 dni 8.7 %
Na zimno Nelson Sauvin 100 g 2 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1272 American Ale II Ale Płynne 2000 ml Wyeast Labs

Dyskusja