PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy IPA

Hazy IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 66.7% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 16.7% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 16.7% 85 % 3
Suma 6 kg

Chmiele

88 IBU

Balans goryczy 1.66 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 30 min 15.5 %
Gotowanie Mosaic 20 g 10 min 10 %
Gotowanie Cascade 20 g 10 min 6 %
Gotowanie Simcoe 20 g 10 min 13.2 %
Gotowanie Chinook 20 g 10 min 13 %
Whirlpool Mosaic 40 g 15 min 10 %
Whirlpool Cascade 40 g 15 min 6 %
Whirlpool Simcoe 40 g 15 min 13.2 %
Whirlpool Chinook 40 g 15 min 13 %
Na zimno Simcoe 40 g 7 dni 13.2 %
Na zimno Mosaic 40 g 7 dni 10 %
Na zimno Cascade 40 g 7 dni 6 %
Na zimno Chinook 40 g 7 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand Ale Płynne 200 ml ---

Dyskusja