PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
24.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
4 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
73 %Wydajność zacierania
-
2.8 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.8 LIlość wody do zacierania
-
22.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 40 min |
72 C | 20 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 33.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Viking Pilsner malt | 2 kg 33.3% | 82 % | 4 |
Ziarno | Munich Malt | 0.25 kg 4.2% | 80 % | 18 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 8.3% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 1 kg 16.7% | 85 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Caraamber | 0.25 kg 4.2% | 75 % | 65 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 25 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Citra | 25 g | 15 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 25 g | 3 min | 13.2 % |
Whirlpool | Amarillo | 20 g | 15 min | 9.5 % |
Whirlpool | Centennial | 20 g | 15 min | 10.5 % |
Whirlpool | Citra | 20 g | 15 min | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM53 Voss kveik | Ale | Gęstwa | 50 ml | FM |