PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy IPA

Hazy IPA

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • 64
    IBU
  • 6.6 %
    ABV
  • 5.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • DEPO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 4 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 73 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 40 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 33.3% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 2 kg 33.3% 82 % 4
Ziarno Munich Malt 0.25 kg 4.2% 80 % 18
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.3% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 16.7% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Caraamber 0.25 kg 4.2% 75 % 65
Suma 6 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 60 min 11 %
Gotowanie Citra 25 g 15 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 25 g 3 min 13.2 %
Whirlpool Amarillo 20 g 15 min 9.5 %
Whirlpool Centennial 20 g 15 min 10.5 %
Whirlpool Citra 20 g 15 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Gęstwa 50 ml FM

Dyskusja