PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HAZY IPA

HAZY IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
68 C 45 min
72 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 4 kg 57.1% 80.5 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 1 kg 14.3% 61 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 14.3% 85 % 4
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 14.3% 80 % 2
Suma 7 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Sabro 10 g 75 min 15 %
Whirlpool Eclipse 25 g 0 min 17.5 %
Whirlpool Enigma (AUS) 25 g 0 min 17.2 %
Whirlpool Sabro 40 g 0 min 15 %
Na zimno Galaxy 50 g 14 dni 15 %
Na zimno Sabro 50 g 5 dni 15 %
Na zimno Enigma (AUS) 25 g 5 dni 17.2 %
Na zimno Eclipse 25 g 5 dni 17.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 11 g Lallemand

Dyskusja