PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy Ipa

Hazy Ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Płatki owsiane 1.4 kg 18.9% 60 % 3
Ziarno Pilzneński 4 kg 54.1% 81 % 4
Ziarno Pale Malt (2 Row) US 1 kg 13.5% 79 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 13.5% 81 % 6
Suma 7.4 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 55 g 5 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Motueka 20 g 5 min 7 %
Na zimno Strata 40 g 7 dni 13.6 %
Na zimno talus 40 g 7 dni 7.4 %
Na zimno Citra 30 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja