PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy IPA

Hazy IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 30 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.2 kg 84% 80 % 5
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.3 kg 6% 75 % 30
Ziarno Płatki jęczmienne 0.5 kg 10% 85 % 3
Suma 5 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Waimea 10 g 60 min 14.3 %
Gotowanie Simcoe 25 g 20 min 13.3 %
Whirlpool Simcoe 25 g 1 min 13.3 %
Whirlpool Equinox 25 g 1 min 16 %
Na zimno Simcoe 25 g 3 dni 13.3 %
Na zimno Equinox 25 g 3 dni 16 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Vermont Ale Ale Płynne 100 ml Yeast Bay

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Chlorek wapnia 10 g Gotowanie 60 min
Dodatek smakowy Kaffir 3 g Butelkowanie ---

Dyskusja