PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy Hybrid

Hazy Hybrid

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
7.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 71.9% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.2% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 2.9% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.25 kg 3.6% 85 % 3
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 7.2% 79 % 45
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 0.5 kg 7.2% 80 % 35
Suma 6.95 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 1.15 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 30 min 13.5 %
Gotowanie Citra 30 g 15 min 12 %
Whirlpool Falconer's Flight 30 g 20 min 11 %
Whirlpool Citra 50 g 20 min 12 %
Na zimno Citra 20 g 3 dni 12 %
Na zimno Mosaic 100 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja