PL | EN
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
20 %/hSzybkość odparowywania
-
28.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
20 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 60% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 20% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 10% | 60 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Carawheat | 0.5 kg 10% | 77 % | 97 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Mosaic | 10 g | 60 min | 11.8 % |
Gotowanie | Mosaic | 40 g | 15 min | 11.8 % |
Na zimno | Mosaic | 50 g | 2 dni | 11.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Pędy sosny | 200 g | Gotowanie | 15 min |
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
![](https://brewness.com/media/cache/logo_mini/uploads/users/5cb9ebecaa989.jpg)
Mam pytanie jak odczucie pędów. Czy ta ilość była Ok?
ABASAN30
401 dni temu
AD
Zapach pędów jest odczuwalny, ale nie ma szału. Pędy zbierałem 03.05, trzymałem je w lodówce do dnia warzenia, czyli 24.05 i mam wrażenie, że utraciły sporo aromatu przez ten czas
adiczuk
400 dni temu