PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy DIPA

Hazy DIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 20 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Oats, Malted 1 kg 14.5% 80 % 2
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 3 kg 43.5% 80 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 2 kg 29% 83 % 5
Ziarno Wheat, Flaked 0.4 kg 5.8% 77 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 7.2% 80 % 2
Suma 6.9 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 50 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 50 g 5 min 6 %
Whirlpool Cascade 50 g 1 min 6 %
Na zimno Citra 100 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Płynne 2000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja