PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy DIPA

Hazy DIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 20 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Oats, Malted 1 kg 14.5% 80 % 2
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 3 kg 43.5% 80 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 2 kg 29% 83 % 5
Ziarno Wheat, Flaked 0.4 kg 5.8% 77 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 7.2% 80 % 2
Suma 6.9 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 50 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 50 g 5 min 6 %
Whirlpool Cascade 50 g 1 min 6 %
Na zimno Citra 100 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Płynne 2000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja