PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy Apa M

Hazy Apa M

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 52.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 45.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 25 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7.8 kg 77.2% 80 % 5
Ziarno Wheat, Flaked 0.6 kg 5.9% 77 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.8 kg 7.9% 80 % 2
Ziarno Briess - Rye Malt 0.6 kg 5.9% 80 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.3 kg 3% 79 % 16
Suma 10.1 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 20 g 5 min 11.3 %
Gotowanie Simcoe 15 g 15 min 11.3 %
Gotowanie Amarillo 20 g 5 min 9.9 %
Gotowanie Amarillo 15 g 15 min 9.9 %
Gotowanie Centennial 20 g 5 min 10.5 %
Gotowanie Centennial 15 g 15 min 10.5 %
Na zimno Simcoe 15 g 4 dni 11.3 %
Na zimno Amarillo 15 g 4 dni 9.5 %
Na zimno Cascade 100 g 4 dni 6 %
Gotowanie Amarillo 10 g 15 min 8.5 %
Gotowanie Wai-iti 10 g 15 min 2.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 22 g Lallemand
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja