PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy Apa M

Hazy Apa M

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 52.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 45.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 25 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7.8 kg 77.2% 80 % 5
Ziarno Wheat, Flaked 0.6 kg 5.9% 77 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.8 kg 7.9% 80 % 2
Ziarno Briess - Rye Malt 0.6 kg 5.9% 80 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.3 kg 3% 79 % 16
Suma 10.1 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 20 g 5 min 11.3 %
Gotowanie Simcoe 15 g 15 min 11.3 %
Gotowanie Amarillo 20 g 5 min 9.9 %
Gotowanie Amarillo 15 g 15 min 9.9 %
Gotowanie Centennial 20 g 5 min 10.5 %
Gotowanie Centennial 15 g 15 min 10.5 %
Na zimno Simcoe 15 g 4 dni 11.3 %
Na zimno Amarillo 15 g 4 dni 9.5 %
Na zimno Cascade 100 g 4 dni 6 %
Gotowanie Amarillo 10 g 15 min 8.5 %
Gotowanie Wai-iti 10 g 15 min 2.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 22 g Lallemand
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja