PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20 LIlość wody do zacierania
-
25 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 1.8 kg 36% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 2.3 kg 46% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.9 kg 18% | 85 % | 3 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.7 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Galaxy | 15 g | 15 min | 15 % |
Gotowanie | Galaxy | 15 g | 5 min | 15 % |
Gotowanie | Citra | 30 g | 5 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Galaxy | 30 g | 1 min | 15 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 30 g | 1 min | 12 % |
Whirlpool | Galaxy | 30 g | 5 min | 15 % |
Whirlpool | Citra | 30 g | 5 min | 12 % |
Na zimno | Citra | 60 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Galaxy | 80 g | 2 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM52 Amerykański Sen | Ale | Gęstwa | 150 ml | Fermentum Mobile |
Notatki
-
zacieranie
68st - 70min
78st - 10min
18 maj 2021, 21:13