PL | EN

Hazy American Wheat

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
9.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 1.7 kg 81% 80 % 30
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 9.5% 85 % 3
Ziarno Viking Pilsner malt 0.2 kg 9.5% 82 % 4
Suma 2.1 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.23 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 5 g 60 min 12.8 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 0 min 13.9 %
Na zimno Amarillo 30 g 7 dni 9.8 %
Na zimno Equinox 25 g 5 dni 12.8 %
Na zimno Mosaic 30 g 5 dni 12.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • próba
    6 lut 2018, 22:30