PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
20 %/hSzybkość odparowywania
-
15.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
20 %Straty z gotowania
-
13.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
62 %Wydajność zacierania
-
4.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.7 LIlość wody do zacierania
-
22.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
72 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 3.65 kg 88% | 82 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 12% | 85 % | 3 |
Suma | 4.15 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.08 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 50 g | 1 min | 13.2 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Sorachi Ace | 50 g | 3 dni | 10 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 50 g | 3 dni | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Lallemand new england | Ale | Suche | 11 g | --- |