PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy

Hazy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 15 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 15 min
62 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 57.1% 85 % 7
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 19% 80 % 2
Ziarno Pszeniczny 1 kg 19% 85 % 4
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.25 kg 4.8% 76.1 % 0
Suma 5.25 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie El Dorado 30 g 15 min 12.2 %
Whirlpool El Dorado 70 g 7 min 12.2 %
Whirlpool Centennial 50 g 7 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 22 g Lallemand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Chlorek wapnia 1.5 g Gotowanie 0 min
Czynnik do wody Gips piwowarski 2 g Gotowanie 0 min
Czynnik do wody Sól epsam 3 g Gotowanie 0 min

Dyskusja