PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hardcore IPA

Hardcore IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 18.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 73 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.5 BLG
9% ABV
8.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno maris otter 6 kg 89.6% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Carapils 0.4 kg 6% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Caraamber 0.3 kg 4.5% 75 % 65
Suma 6.7 kg

Chmiele

126 IBU

Balans goryczy 1.48 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Centennial 30 g 15 min 10.5 %
Gotowanie Simcoe 30 g 15 min 13.2 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 10 min 15.5 %
Gotowanie Centennial 30 g 10 min 10.5 %
Gotowanie Simcoe 30 g 5 min 13.2 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 5 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 30 g 0 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 0 min 15.5 %
Na zimno Centennial 15 g 14 dni 10.5 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 14 dni 15.5 %
Na zimno Simcoe 15 g 14 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 400 ml Fermentis

Dyskusja