PL | EN

harcerskie

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 3.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 64 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 60 min
77 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

4.6 BLG
1.7% ABV
3.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 1 kg 48.8% 81 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.1 kg 4.9% 85 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.7 kg 34.1% 79 % 16
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.2 kg 9.8% 72 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.05 kg 2.4% 75 % 150
Suma 2.05 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 10 g 60 min 6 %
Gotowanie Cascade 10 g 15 min 6 %
Whirlpool Cascade 10 g 0 min 6 %
Na zimno Cascade 30 g 3 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g Fermentis