PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
7 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
28 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
72 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | simspons extra pale ale | 3 kg 42.9% | 85 % | 3 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 28.6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 2 kg 28.6% | 85 % | 3 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 50 g | 60 min | 13 % |
Whirlpool | Oktawia | 30 g | 10 min | 7.1 % |
Whirlpool | Centennial | 50 g | 10 min | 10.5 % |
Na zimno | Motueka | 100 g | 2 dni | 7 % |
Na zimno | WAI-ITI | 100 g | 2 dni | 4.1 % |
Na zimno | El Dorado | 30 g | 2 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
wlp067 costal haze ale blend | Ale | Gęstwa | 800 ml | wlp |