PL | EN

Halucek WLP067 Coastal Haze

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 7 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
4.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno simspons extra pale ale 3 kg 42.9% 85 % 3
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 28.6% 80 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 2 kg 28.6% 85 % 3
Suma 7 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 50 g 60 min 13 %
Whirlpool Oktawia 30 g 10 min 7.1 %
Whirlpool Centennial 50 g 10 min 10.5 %
Na zimno Motueka 100 g 2 dni 7 %
Na zimno WAI-ITI 100 g 2 dni 4.1 %
Na zimno El Dorado 30 g 2 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wlp067 costal haze ale blend Ale Gęstwa 800 ml wlp