PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Guiness test1

Guiness test1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
35.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking - Pale Ale malt 2 kg 41.2% 80 % 6
Ziarno Viking - Caramel Pale malt 1.5 kg 30.9% 75 % 20
Ziarno Weyermann - Carafa® Special typ II 0.35 kg 7.2% 70 % 1150
Ziarno Wayermann - Caramunich® typ I 0.2 kg 4.1% 73 % 90
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 4.1% 55 % 985
Ziarno Płatki pszeniczne 0.3 kg 6.2% 70 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 6.2% 70 % 3
Suma 4.85 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 35 g 60 min 6.3 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 15 g 5 min 6.3 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy laktoza 125 g Zacieranie 30 min

Dyskusja