PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Guiness test1

Guiness test1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
35.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking - Pale Ale malt 2 kg 41.2% 80 % 6
Ziarno Viking - Caramel Pale malt 1.5 kg 30.9% 75 % 20
Ziarno Weyermann - Carafa® Special typ II 0.35 kg 7.2% 70 % 1150
Ziarno Wayermann - Caramunich® typ I 0.2 kg 4.1% 73 % 90
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 4.1% 55 % 985
Ziarno Płatki pszeniczne 0.3 kg 6.2% 70 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 6.2% 70 % 3
Suma 4.85 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 35 g 60 min 6.3 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 15 g 5 min 6.3 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy laktoza 125 g Zacieranie 30 min

Dyskusja