PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Guines weselny

Guines weselny

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
34.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.5 kg 72.9% 80 % 5
Ziarno Barley, Flaked 1.2 kg 15.9% 70 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.52 kg 6.9% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.22 kg 2.9% 68 % 400
Ziarno Strzegom Barwiący 0.1 kg 1.3% 68 % 1300
Suma 7.54 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 60 g 60 min 5.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 20 min 5.1 %
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 12 %

Dyskusja