PL | EN

Gucio

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8 BLG
3.1% ABV
7.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 2.5 kg 78.1% 81 % 6
Ziarno Słód cookie 0.5 kg 15.6% 72 % 50
Ziarno crystal light 0.2 kg 6.3% 72 % 160
Suma 3.2 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 60 min 5.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 30 min 5.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 15 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP002 - English Ale Yeast Ale Gęstwa 200 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirlfloc T 1.25 g Gotowanie 15 min

Notatki

  • Klasyczny Bitter nazwany na cześć mojego kota, który był bury jak angielska pogoda.
    17 sie 2022, 23:24