PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Grześ

Grześ

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
6.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.2 kg 61.1% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 27.8% 79 % 22
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 11.1% 85 % 3
Suma 3.6 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 14.5 %
Gotowanie Chinook 5 g 10 min 13 %
Gotowanie Centennial 5 g 10 min 8.5 %
Na zimno Chinook 25 g 3 dni 13 %
Na zimno Centennial 25 g 3 dni 8.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja