PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gruesome Gertie

Gruesome Gertie

0
  • 24.9
    Gęstość BLG
  • 49
    IBU
  • 11.6 %
    ABV
  • 20.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Roggenbier
    Styl
  • nzcnzcn
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
78 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.9 BLG
11.6% ABV
20.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni Jasny (Weyermann) 3.75 kg 55.6% 85 % 5
Ziarno Pale Ale (Strzegom) 2 kg 29.6% 80.5 % 6
Ziarno Special X (BestMalz) 0.5 kg 7.4% 80 % 400
Cukier Cukier kandyzowany 0.5 kg 7.4% 78 % 2
Suma 6.75 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Blanc 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Lomik 20 g 60 min 8.9 %
Whirlpool Hallertau Blanc 20 g 5 min 9.8 %
Whirlpool Lomik 30 g 5 min 8.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
B16 Belgian Saison Ale Suche 10 g Bulldog

Dyskusja